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番茄土豆焖排骨最好吃的做法

作者: 甘蓝新文科普网   来源甘蓝新文科普网    发布时间2021-09-14

主料:

排骨(2条)、青椒(一个)、土豆(一个)、姜(3片)、大蒜(3瓣)

辅料:

白糖(适量)、番茄酱(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、食用油(适量)、水(适量)、水淀粉(适量)

做法步骤:大连市什么癫痫病医院好p>

1、所有材料,排骨事先焯水后捞出备用。

2、锅内放入适量的油,烧热。

3、放入姜片和蒜片爆出香味,再加入排骨煎至排骨微金黄。

4、分别调入适量的糖、生抽、老抽、蚝油、番茄酱,将排骨翻炒均匀。

5、然后加入足够完全没过排骨的水,加上锅盖大火烧开后转中小火焖15分钟。

6、煮的过程中将土豆去皮切滚刀块,青椒切小块备用。

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7、15分钟后,开盖放入土豆块,继续中小火焖15分钟。

8、煮至汤汁稍收的较少时,放入青椒,焖2分钟至辣味煮出来,调入一点点的水淀粉,收浓汁即可。

排骨的热量(卡路里)264千卡;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与南瓜、洋葱、白菜搭配;与田螺、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和成都癫痫病到哪里治好脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与糙米、紫甘蓝、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与黄瓜、牛腩、醋搭配;与香雀、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡痫病的前兆有哪些症状?;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与龙须菜、猪肉、五花肉搭配;与鸭肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

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