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榨菜如何种植才会高产 - 蔬菜种植 -

作者: 驻马店新闻网   来源驻马店新闻网    发布时间2020-01-17

榨菜虽然在市面上流通的大部分都是加工过的产品,但是榨菜加工前的产品却是要经过细心的种植管理,才能使加工产品的品质变得更好。榨菜在我国是三大腌菜之一,在我国非常受欢迎,可以用来炒菜配料,加粉调味等。但是很多人在种植的时候,达不到理想中的产量,于是小编就带来了榨菜的高产种植技术。下面就一起来看看吧!

1、选用良种

榨菜是用荠菜头所加工出来的,所以荠菜头又被称为榨菜,在选种的时候要根据种植地区的气候状况、土壤条件和降雨情况等决定。首选目标就是块茎又粗又大,肉质平凉癫痫疾病治疗医院鲜美肥厚的荠菜头茎作为良种使用。目前最优质的、产量较高的的榨菜当属于四川涪陵的最为出名。榨菜是一种异花授粉受精的蔬菜,不受人工干扰的话异花授粉率可以达到百分之五十,它不仅会与品种之间异交,还会与其他的花科作物串粉,所以一般品种栽培了三年左右就不宜种植了,因为会影响它的质量与产量。

2、适时育苗

栽培榨菜时要掌握它育苗的准确时间,育苗时间是决定着最后采收时的产量等问题,过晚会导致发芽不足,榨菜生长速度不宜,影响采收进度。过早会导致发芽提前,没有移栽前就开始正式发重庆哪家医院看羊癫疯芽生长,在发芽前期没有足够的养分供给,最后导致品质恶劣,影响商品价值。育苗应该在移栽前一个月时开始进行,苗床是育苗的关键因素,苗床应该选择土层深厚,土质较为疏松还有丰富的有机物质并且排灌系统良好的地方。作好田畦,将土壤深翻晒白。

3、及时移栽

移栽时间也是需要将其固定在一个时间,通常移栽时间都是在小雪过后,在晚稻收割后将稻田犁耕翻地,作好宽一米左右的田畦。每个田畦种植不得超过两行,每行之间的距离至少在30cm左右,每株之间的距离也不得超过30cm。按照这个种植四川癫痫病到哪家医院治疗好密度,每亩大概可以种植3800-4200株左右,在移栽时注意的是要将苗的土与根一起移栽,防止茎叶受伤,折根弯根,移栽成功后及时浇水。

4、田间管理

在定植后每天至少要浇两次水,早晚各一次,目的是提高幼苗的成活率。成活后应该勤浇肥,但是要保持勤施少量的原则,一般是十天左右施一次水肥,浓度与幼苗的生长速度成正比。立春后温度回升,榨菜的生长速度渐渐加快,这时要注意施肥促进榨菜长瘤。后期应该注重于速效肥的施用,这是为了防止脱肥引起榨菜抽薹,导致养分不集中,提高了含水量癫痫病大发作时有哪些表现,增加了空心率,品质低劣。

 以上四点就是关于榨菜的高产种植技术,其实种植榨菜就与种植荠菜差不多,荠菜要的是茎叶,榨菜取得是块茎。榨菜加工后的产品品质好坏与种植管理技术息息相关,加工产品的品质低劣会引起口碑变差,并且销售量下降,从而影响榨菜的种植产量,也无形间形成了一个循环链。所以希望大家还是拥有一个正确的种植管理技术,提高榨菜的品质。

部分专业知识转自网络

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