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冬季喝什么粥可以滋阴润燥 -

作者: 驻马店新闻网   来源驻马店新闻网    发布时间2020-01-09

导语:冬季天气寒冷干燥,万物都已蕴藏,因此人的身体也需要进行滋补,而冬季也被人称之为最佳的滋补时节,那么冬季养生应该吃些什么呢?专家表示,喝粥是个不错的养生之道。冬季喝粥不仅能暖身驱寒,而且还可以和胃健脾,可谓是益处多多。那么,对于干燥的冬季喝什么粥可以滋阴润燥呢?接下来,小编就带您去了解。

冬季喝什么粥可以滋阴润燥:莲子银耳粥

1、莲子银耳粥

原料:莲子100克,银耳20克,冰糖200克,香米100克,红枣数枚。

治癫痫治的好的医院是哪家医院>做法:先将香米煮成粥。可将冰糖用水煮化(糖尿病患者也可不放),银耳用温水泡发,莲子煮熟去心,然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火略煮即成。

功效:滋阴润燥,健脾开胃。

2、桑椹葡萄粥

桑椹子、白糖各30克,葡萄干10克,薏苡仁20克,粳米50克。

做法:将桑椹子、薏苡仁洗净,用冷水浸泡数小时。淘洗净粳米,置铁锅中,加桑椹子、薏苡仁及浸泡水,加葡萄干,先用旺火煮开,再改用小火煨粥,粥成时加入白糖,拌匀。

功效:滋阴润燥,健脾利湿,丰肌泽肤。适用于身体虚弱,体瘦而皮肤皱纹多、不光洁者。

3、南瓜百合粥

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食材:南瓜250克,鲜百合50克,粳米100克,冰糖适量。

做法:将南瓜洗净去皮,切丁,鲜百合摘瓣洗净。将粳米洗净后煮熟,用文火熬熟,加入南瓜丁煮烂,再放入冰糖、百合,煮沸即可。

功效:南瓜营养成分丰富,脂肪含量较低,易于消化和吸收,还可通便。配合滋阴润肺的百合,具有健脾滋阴润燥的作用。

冬季喝什么粥可以滋阴润燥:皮蛋瘦肉粥

4、皮蛋瘦肉粥

材料:皮蛋一个,瘦肉少许,大米适量。

做法:将大米浸泡2小时之哪些因素会导致癫痫病发作后投净,然后大火煮沸之后关小火煮粥,煮粥的时候要经常用勺子搅拌,这样粥煮出来才会粘稠,并且不会糊底,此时,需要准备肉末,皮蛋,将皮蛋切成小丁状,然后肉末里面加少许盐、生粉以及生抽搅拌均匀,待大米粥煮熟之后加入肉末以及皮蛋大火烧开,此时肉末变颜色之后即可出锅,出锅之前加盐以及鸡精即可。

功效:皮蛋瘦肉粥有滋阴润燥的效果,特别适合冬季食用。

5、百合麦冬粥

材料:百合、麦冬各10克,米1杯。

做法:将白米洗净后放入药才并加6碗水,再将其置于外锅加2碗半水的电锅熬煮成粥,每次吃1碗,可以取代3餐中的1餐。

功效:百合养阴润肺、清心安神,麦冬润燥益胃、滋阴生津。

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